Situado a unos 50 metros de la emblemática Playa de Las Canteras, ofrece un tipo de cocina variada, basada en la calidad de la materia prima, especializada en arroces y platos mediterráneos, principalmente.
Reserve su mesa directamente desde nuestra web o en el
928 27 26 45.
Estamos abiertos todos los días de 13,00 a 23,00 horas, excepto lunes. Si el lunes es festivo, descansaremos el martes.
Aunque especializada en arroces, nuestra carta se cumplimenta con Entrantes, Sopas, Mariscos, Pescados, Carnes y Postres, de calidad, con una extensa oferta de vinos en nuestra Bodega.
Estamos ubicados en la calle Salvador Cuyas nº 10, a cincuenta metros de la playa de Las Canteras, el auténtico tesoro de Las Palmas de Gran Canaria.
El Arrosar fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido, como EL ANEXO de la Casa de Galicia, con cocina gallega, pero especializándolo en arroces, tras la formación previa del cocinero en los restaurantes El Maestral y Nou Manolín de Alicante.
Aunque posteriormente, por razones comerciales se decidió cambiar el nombre, al día de hoy, muchísimos clientes siguen conociéndonos como EL ANEXO.
Nuestra cocina es tradicional, principalmente mediterránea, elegimos la mejor materia prima, y hacemos elaboraciones sencillas, dejando el protagonismo al sabor natural del producto.
Tenemos más de 14 referencias en arroces y fideuá (secos, melosos, caldosos, …) además de carnes, pescados y platos típicos de Canarias y de otras regiones, según temporada.
Si lo prefieren, en la barra pueden saborear gran variedad de platos en un ambiente más distendido e informal.
El Arrosar en tu casa, ofrece distintas opciones para disfrutar la gastronomía fuera del restaurante.
Disponemos de Vales Regalo, para experiencias de menús con sabor a Gran Canaria, u otras regiones, según el interés.
La bodega alberga una amplia y variada representación de caldos con distintas denominaciones de origen, dando gran protagonismo al producto canario.
Junto a un experimentado equipo de profesionales, continuamos el legado de mi tío Rafael, buscando la excelencia gastronómica día a día. Materia prima de primera, constancia, compromiso, servicio y trato cordial.
Miguel Pulido Medina
Como siempre, un almuerzo magnifico, comedor tranquilo, sin escandalos, con aire acondicionado, un servicio muy atento, amable y un arroz espectacular, que mas se puede pedir.
los arroces son muy buenos, pero todo lo demás es demasiado caro y pequeño. Por ejemplo 6-7 piezas pequeñas de merluza casi 18 euros. Le ruego me disculpe. merluza uno… read more de los pescados más baratos. Qué pena.
Habia estado en el restaurante varias veces hace tiempo, y añoraba su destacado arroz. Lamentablemente, esta vez defraudó. El arroz caldoso estaba correcto, sin más. La cantidad era escasa para… read more el precio, los mariscos contandos con los dedos de una mano, y el punto del arroz, mejorable. No tenían el vino que figuraba en carta, y el servicio tampoco destacó. Por todo ello, la puntuación no puede ser mejor.
Ya no es lo que era.
Evidentemente no volveré.
Es el lugar ideal para degustar unos arroces increíbles, en especial el a banda y el negro. Los calamares y el pulpo también son de destacar. De postre, muy buenas… read more natillas. La pena fue que el servicio no estuvo a la altura, pues pese a ser amable, se mostró muy lento y descoordinado. En cuanto al precio, alrededor de 40 euros por persona.
Después de un triste servicio nos sirvieron un arroz con bogavante soso,sin sabor,lleno de colorante y el arroz de baja calidad y grano abierto,servido con más pena que gloria y… read more ayudándose de antiguas butacas como mesa camilla,de pena.
Fuimos a cenar para celebrar un cumpleaños y tanto el servicio como la comida estuvieron espectaculares, los camareros muy amables y agradables. Repetiremos sin duda.
Paella riquísima, vinimos dos veces. Las Tapas también son buenas (sobre todo las croquetas). Los camareros son simpáticos y atentos y el ambiente en el restaurante también nos gustó. Cocina… read more muy auténtica española!
Vine aquí para disfrutar de un buen arroz, y así fue, pues el arro con Bogavante servido estaba bueno.
El restaurante estaba lleno, pero amablemente me preñararon un hueco… read more en barra.
El punto negativo vino en la parte del cobro. Cuando le pregunto al responsable si sirven arroces para 1 persona y si el precio sería la mitad de lo marcado en el menú donde aparecen arroces para 2.
Me dice que no sería exactamente lo mismo, que incluiría un suplemento individual, el 10% de impuesto, etc. Total, que no me quiso decir exactamente lo que tenia que pagar.
Típico truco horriblemente extendido en las canarias, para luego cobrarte lo que quieran, pero q a las nuevas generaciones nos repatea y devolvemos en forma de comentario negativo.
Efectivamente cuando llegó el ticket, no había desglosado nada en el precio, cobró lo que quiso, que no me pareció para nada un mal precio, pero que hubiera agradecido me lo hubiera aclarado conntransparencia al principio. Una pena.
de Martes a Domingo de 13:00 a 23:00 horas
Lunes cerrado
(excepto festivos, descansaremos el día siguiente)